Raspberry Ketone ‚Äď Einnahme und Wissenswertes

Raspberry Ketone oder Ketones sind als Nahrungserg√§nzungsmittel besonders in der Sportler- und Bodybuilder Szene von Bedeutung. M√∂chte man abnehmen und Muskeln aufbauen eignen sich unterschiedliche Produkte, um genannte Ziele besser zu erreichen. Ob Extrakte aus der Himbeere wirken und welche wissenschaftlichen Daten zum Thema existieren soll hier ersichtlich werden. Wirkung und Anwendung der Himbeer-Ketone wird kontrovers diskutiert. Sicherlich sollte man generell von dem Gedanken wegkommen ohne Sport, allein mit Hilfsmitteln innerhalb kurzer Zeit mehrere Kilos abnehmen zu k√∂nnen. Es gibt jedoch generell unterschiedliche nat√ľrliche Komponenten in Nahrungserg√§nzungen, die unterst√ľtzend wirken k√∂nnen. Umstritten ist zum Beispiel die Anwendung von gr√ľnem Kaffee Extrakt.

Was sind Raspberry Ketone?

Bei Himbeer-Ketonen handelt es sich um ein Extrakt aus roten Himbeeren. Die nat√ľrliche Substanz ist somit in Himbeeren enthalten ‚Äď aber auch in Kiwis, Pfirsichen, Trauben, √Ąpfeln, anderen Beeren, Gem√ľse wie Rhabarber und der Rinde von Ahorn oder Pinien. Konsumenten nehmen Raspberry Ketone oral ein, mit dem haupts√§chlichen Ziel eine Gewichtsabnahme zu erreichen.

An Popularit√§t gewann das Nahrungserg√§nzungsmittel vor allem, nachdem es in der amerikanischen Dr. Oz TV-Show im Februar 2012 als “Himbeer-Keton ‚ÄstWunder Fatburner aus der Flasche” Erw√§hnung fand. Es gibt auch Personenkreise, die Himbeerketone auf der Haut und bei Haarausfall anwenden. Ebenfalls zu finden ist die Substanz in Lebensmitteln, Kosmetika und als Duft- oder Aromastoff.

Himbeeren

Die Himbeere ist eine Pflanzenart, die der Untergattung Idaeobatus zuzuordnen ist, innerhalb der Familie der Rosengewächse. Bis zu einer Höhe von 2 Metern kann der Himbeerstrauch wachsen.

Es gibt Sommerhimbeeren, Herbsthimbeeren und Two-Timer-Himbeeren. Die Saison der Herbsthimbeeren beginnt im August und endet im Oktober. Wenn sich die Himbeeren leicht vom Strauch l√∂sen lassen und eine kr√§ftige Farbe aufweisen, k√∂nnen sie geerntet werden. Himbeeren, englisch “Raspberrys” sind aufgrund des niedrigen Zuckeranteils kalorienarm und enthalten viele Vitamine. Das Himbeerketon ist die Hauptgeruchskomponente der Himbeere.

Inhaltsstoffe und Nährwerte von Himbeeren

Auch einen Ruf als Heilpflanze hat die Himbeere. Heildrogen werden aus getrockneten Himbeerbl√§ttern, Rubi idaei folium (DAC) und Himbeersirup hergestellt. Letzteres aus den frischen Fr√ľchten ‚Äď Rubi idaei sirupus. Folgende Inhaltsstoffe weisen Himbeeren auf:

  • Vitamin B1 0,02 mg
  • Vitamin B2 0,05 mg
  • Vitamin B6 0,08 mg
  • Vitamin C 25 mg
  • Vitamin E 0,91 mg
  • Zink 0,4 mg
  • Eisen 1 mg
  • Kalium 170 mg
  • Calcium 40 mg
  • Magnesium 30 mg
  • Natrium 1,3 mg

Ketone

Bei Ketonen handelt es sich um chemische Verbindungen. Sie enthalten alle mindestens drei Kohlenstoffatome. Das einfachste Keton ist Aceton. Einfache aromatische Ketone werden Benzophenone genannt. Ein gemischtes Keton wird als Acetophenon bezeichnet. Niedermolekulare Ketone weisen meist einen angenehm, fruchtigen Geruch auf, sind farblos und in Wasser löslich.

Das Himbeer-Keton (Rheosmin) ist in Himbeeren enthalten und als Character-Impact-Verbindung f√ľr den typischen Himbeergeruch verantwortlich. Es ist die Hauptgeruchskomponente in Himbeeren. Anwendung findet es zur Aromatisierung von Lebensmitteln und in Nahrungserg√§nzungsmitteln.

Wirkung und Anwendung von Raspberry Ketonen

Vorrangig werden Raspberry Ketone zur Gewichtsabnahme eingesetzt, beziehungsweise mit diesem Verkaufsargument vermarktet. Tats√§chlich beruht diese Verwendung auf der Annahme, dass ein positiver Effekt auf den menschlichen Fettstoffwechsel erreicht werden k√∂nne. Studien an M√§usen hatten dies gezeigt. Bei h√∂heren Dosen von bis zu 2 % der Gesamtnahrungsaufnahme wurde an M√§usen ein positiver Effekt auf den genannten Fettstoffwechsel erkannt. Dieser wirke sich laut Studie durch erh√∂hte Noradrenalin-induzierte Lipolyse aus. ¬†Dennoch hei√üt es, beim Menschen seien die zum Einsatz kommenden Dosen, die zum Erfolg f√ľhrten zu hoch.

Die Struktur der Raspberry Ketone ist mit den Strukturen von Capsaicin und Synephrin zu vergleichen. Dem Department of Medical Biochemistry in Japan zufolge seien diese Verbindungen hilfreich bei Fettleibigkeit und, um den Lipidstoffwechsel zu ver√§ndern. In der im Anhang aufgef√ľhrten Untersuchung wurden die M√§use zun√§chst gef√ľttert, um √úbergewicht zu erreichen.

Es gab 2 Gruppen:

M√§use wurden einer fettreichen F√ľtterung mit 0,5, 1 oder 2% Himbeer-Ketone (RK) √ľber einen Zeitraum von 10 Wochen unterzogen. Die andere M√§use Gruppe erhielt eine fettarme Ern√§hrung √ľber einen Zeitraum von 6 Wochen und bekam dann die gleiche fettreiche F√ľtterung mit 1% RK f√ľr die n√§chsten 5 Wochen.

Raspberry Ketone verhinderten den Forschern zufolge die fett-ern√§hrungsinduzierten Steigerungen im K√∂rpergewicht und hatten eine Auswirkung auf das viscerale Fettgewebe. Abschlie√üend verhinderte und verbesserte das Keton augenscheinlich die Fettleibigkeit und Fettleber Symptome. Man geht davon aus, dass diese Effekte aus der Wirkung der Himbeer-Ketone auf eine Ver√§nderung des Lipidstoffwechsels oder genauer eine Erh√∂hung der Norepinephrin-induzierten Lipolyse in den wei√üen Adipozyten zur√ľckgehen.

Mit Himbeer-Ketone abnehmen?

M√§use, die das Himbeer-Extrakt bekamen sollen nach Beendigung der Studie den Berichten zufolge 5 Gramm weniger gewogen haben. Gegen√ľber den M√§usen, die keine Raspberry Ketone erhielten soll ein Gewichtsverlust von 10 Prozent erreicht worden sein. Ausschlaggebend seien die Auswirkungen auf den Adiponektin-Spiegel gewesen. Ein niedriger Adiponektin Spiegel soll Fettleibigkeit beg√ľnstigen. Dabei sollen 1-3 Tabletten am Tag ausreichen.

Die Wirkung bei Einnahme ist jedoch wissenschaftlich bei Menschen bisher nicht nachgewiesen. Humanstudien gibt es in der medizinischen Literatur noch keine. Hersteller argumentieren, dass aufgrund der √§hnlichen Beschaffenheit von Mensch und Maus eine √úbertragbarkeit der Wirkungsweise auf den Menschen m√∂glich ist. √Ąhnlich umstritten ist der Einsatz von Garcinia Cambogia Extrakt. Doch auch hier gab es viele positive Ergebnisse in Studien, die auf einen m√∂glichen Einsatz bei Fettleibigkeit und zum unterst√ľtzenden Aufbau von Muskelmasse hindeuten.

Dennoch ist es nicht ratsam sich ausschlie√ülich auf derartige Tabletten und Kapseln zu verlassen. Eine ausgewogene, gesunde Ern√§hrung sowie zus√§tzlich Sport sind immer zu empfehlen. √Ąhnlich verh√§lt es sich beim Detox Tee. Erfahrungen aus dem Internet mit Raspberry Ketonen sind teils positiv und teils negativ behaftet.

Sind Raspberry Ketone gefährlich?

Oftmals wird in Verbindung mit schneller Gewichtsabnahme von einem Jojo-Effekt oder einer ungesunden Di√§t gesprochen. Tats√§chlich ist es so, dass es f√ľr den K√∂rper nicht f√∂rderlich ist schnell viel Gewicht zu verlieren. Der K√∂rper muss sich zum einen darauf einstellen k√∂nnen, zum anderen d√ľrfen aber wichtige N√§hrstoffe und Vitamine nicht fehlen.

Diese sind f√ľr eine reibungslose Gesundheit zwingend notwendig. Ein Jojo-Effekt tritt zudem meist dann ein, wenn man nach einer Di√§t wieder genauso weitermacht wie vor der Di√§t und seine Ern√§hrungsgewohnheiten nicht umstellt. Eine √Ąnderung der Essgewohnheiten ist also sehr wichtig, um dauerhaft das erreichte Gewicht halten zu k√∂nnen. Unabh√§ngig davon, ob derartige Hilfsmittel wirklich unterst√ľtzend wirken oder nicht.

Die Frage, ob Raspberry Ketone gefährlich sind wird von Verbrauchern immer wieder gestellt. Da Himbeer-Ketone eine ähnliche Struktur wie Synephrin und Capsaicin aufweisen, geht man von einer ähnlichen Wirkungsweise aus. Die beiden Stoffe sollen beschleunigend auf den Stoffwechsel wirken. Capsaicin zum Beispiel ist in Chilis enthalten.

Gefährlich können die Pillen vor allem bei Überdosierung sein. Von Bluthochdruck bis hin zu Schlafstörungen und Herzrasen werden diverse Nebenwirkungen beschrieben. Es ist also definitiv wichtig auf genaue Angaben und Deklaration des Herstellers zu achten. Eine zu hohe Dosierung ist zudem unbedingt zu vermeiden.

Himbeer-Keton-Extrakte m√ľssen dem Standard entsprechen

Die Food Standard Agency (FSA) aus England stellte laut Verbraucherzentrale im Jahre 2014 fest, dass einige Himbeer-Keton-Extrakte auf dem Markt nicht der Norm entsprachen. Diese Produkte wurden deshalb als neuartige Lebensmittel eingestuft. Derartige Produkte, die nicht dem Standard entsprechen d√ľrfen erst nach umfangreichen Sicherheitsuntersuchungen verkauft werden.

Das Gesundheitsrisiko sei hier durch den Verzehr nicht abzuschätzen. Eine kontrollierte Herkunft der Kapseln ist demnach enorm wichtig. Es gibt mittlerweile auch deutsche Hersteller. Wässrige Extrakte aus Himbeeren gelten der Verbraucherzentrale zufolge als unbedenklich.

Dosierung und Einnahme

Eine Tagesempfehlung geht meist von 300 mg bis 1500 mg Himbeer-Keton pro Tag aus. Höhere Dosen werden als möglicherweise gefährlich eingestuft. Es stellte sich Recherchen zufolge heraus, dass die meisten Hersteller der online angebotenen Kapseln eine Dosierung von 600 mg Raspberry Ketonen pro Tag empfehlen.

Vorteilhaft sind sicherlich noch die vorhandenen Antioxidantien und die Tatsache, dass das Nahrungsergänzungsmittel pflanzlichen Ursprungs ist.

Mögliche Nebenwirkungen

Nennenswerte Nebenwirkungen bei normaler Dosierung sind nicht bekannt. Es gibt jedoch Menschen, die Raspberry Ketone besser vertragen als andere. Die meisten Konsumenten nehmen die Himbeer-Keton Kapseln zusätzlich zur sportlichen Betätigung ein. Meist wird hier von keinen Nebenwirkungen und einer guten Verträglichkeit berichtet.

Bei einer Überdosierung hingegen kann es Berichten zufolge zu ernsthaften Symptomen wie Erbrechen oder Beschwerden im Magen-Darmbereich kommen. Zudem ist von Bluthochdruck, Schlafstörungen und Herzrasen die Rede. Manche Menschen berichten bereits bei korrekter Einnahme von kleineren Nebenwirkungen wie Durchfall, Übelkeit oder Blähungen.

Studien zu Himbeer-Ketonen

Studie zum Thema Gewichtsabnahme bei Mäusen:

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0024320505001281?via%3Dihub