KKZ Podcast:
Lebensmittelverschwendung – Ist Containern die Lösung?

„Wir wären nicht Campact, wenn wir nicht weiterhin an ein Umdenken glauben oder dafür kämpfen würden.“

Ein Interview mit Campact e.V.

Wie geht eigentlich Gesundheit mit Lebensmitteln aus Containern? Ist Containern oder auch Mülltauchen eine angemessene Art, um der herrschenden Lebensmittel­ver­schwen­dung entgegenzuwirken? Was hat es mit diesem Trend auf sich und warum ist es in Deutschland strafbar? Wir schauen uns die Thematik näher an und werden in dieser Episode von der Expertin Natalie Barth von Campact e.V. unterstützt.

Containern gegen Verschwendung von Lebensmitteln
Ein Interview mit Natalie Barth von Campact e.V.

In Deutschland landen überdurchschnittlich viele genießbare Nahrungsmittel im Müll. Auch wenn sie nicht als Hauptverursacher gelten, tragen private Haushalte zur Lebensmittel­ver­schwen­dung bei. Dennoch sprechen sich 80% der Deutschen dafür aus, weniger Obst und Gemüse wegzuschmeißen. Wie passt das zusammen und welche Möglichkeiten gibt es, dem entgegenzuwirken?  

In der heutigen Folge des Krankenkassen-Zentrale (KKZ) Podcast gehen wir dem Thema Lebensmittelverschwendung auf den Grund und lassen uns dabei professionell unterstĂĽtzen. Natalie Barth von Campact e.V. bringt Licht ins Dunkle und erhellt uns mit ihrer Fachexpertise.

Das erwartet dich in dieser Folge

  • Was es mit Containern, MĂĽlltauchen oder Dumpster Diving auf sich hat

  • Was andere EU-Länder gegen die Ressourcenverschwendung tun

  • Wie hoch die aktuelle Lebensmitelverschwendung in Deutschland ist

  • Was bereits gegen die Verschwendung von Lebensmitteln unternommen wird

  • Wieso es schwer ist, innerhalb der Branche eine einheitliche Meinung zu bilden

Campact e.V.
Campact e.V.
“Wir dĂĽrfen nicht zu sehr auf die Verbraucher gucken […], sondern mĂĽssen auch die restliche Lieferkette in die Verantwortung nehmen.”

Campact setzt sich fĂĽr progressive Politik ein und zeigt den Protest u.a. in Form von Demonstrationen auf der StraĂźe. Jeder kann mitmachen und auch seine eigene Petition erstellen.

Alle Themen des Podcasts mit Campact e.V. im Ăśberblick:

Tipps der Redaktion

Quelle: BR24

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Wie geht eigentlich Gesundheit, wenn es um Lebensmittelverschwendung geht?

Alex, Podcast Host
Unsere Autor*innen
Kauffrau im Gesundheitswesen bei der

Jana ist ausgebildete Kauffrau im Gesundheitswesen. Seit vielen Jahren recherchiert sie spannende Fakten für die Krankenkassen-Zentrale. Aufgrund ihrer Ausbildung und Erfahrung im Gesundheitswesen, verfasst sie vor allem Artikel zu den Themen der gesetzlichen Kranken- und Pflegeversicherung. Ergänzend durchleuchtet sie regelmäßig die Themen Fitness, Abnehmen und gesunde Ernährung.